AFTEN

Menu in English

FORRETTER

  • FÆRØSK LAKS
    Serveret på ristet brød med, creme cheese & ørredrogn
    195 kr.
  • LETSALTET ØRREDROGN
    Med syrnet fløde, rødløg & ristet rugbrød
    250 kr.
  • GRATINERET GEDEOST
    Salat med endiver, pære, valnødder & citrus vinaigrette
    225 kr.
  • DAMPET BLÅMUSLINGER
    Med mild hvidløgsblanquette & surdejsbrød
    185 kr.

HOVEDRETTER

  • SVAMPE À LA CRÈME
    Med knoldselleri & trøffel
    185 kr.
  • PARMENTIER
    Kartoffelsuppe med svampe & aromatisk svampeolie
    165 kr.
  • VEGETARISK BOURGUIGNON
    Med kartoffelpuré & provencalske urter
    205 kr.
  • RØDTUNGE À LA MEUNIÈRE
    Med kapers, citron & små kartofler
    395 kr.
  • SMØRSTEGT PIGHVAR
    Med spinat, grønkål & rieslingsauce
    425 kr.
  • LANGTIDSSTEGT LAMMECULOTTE
    Med forårsgrøntsager & Albuféra-sauce
    385 kr.
  • PERLEHØNEBRYST
    Med timian, citrongnocchi, oliven & confiterede tomater
    365 kr.
  • KALVETOURNEDOS
    Grøntsager & sauce med Château Margaux
    455 kr.
  • RIBEYE AF OKSE
    Bearnaisesauce & Pommes frites
    425 kr.

SIDES

  • FRITTER
    75 kr.
  • SALAT
    75 kr.
  • STEGT GRØNTSAGER
    75 kr.