AFTEN
Forretter
-
Håndpillede fjordrejer & ristet toast425 kr.
-
Rørt krabbe & hummersalat455 kr.
-
Ferskrøget laks & urtecreme185 kr.
-
Ørredrogn, syrnet fløde & ristet rugbrød235 kr.
-
Carpaccio af okse med parmesan & jomfruolivenolie205 kr.
-
Salat med gratineret gedeost215 kr.
-
Ristet marineret tun med radiser255 kr.
-
Kantareltoast195 kr.
Hovedretter
-
Smørstegt pighvar & safranblanquette385 kr.
-
Tournedos au Poivre & fritter395 kr.
-
Ribeye med bearnaise & fritter425 kr.
-
Gratineret lammekrone ”Moutarde” med sauce fine herbs395 kr.
-
Bryst af frilandskylling med citroner, smør, salvie & svampe315 kr.