FROKOST

Menu in English

DE KOLDE

  • KARRYSILD
    Med smilende æg
    145 kr.
  • CHRISTIANSØPIGENS KRYDDERSILD
    Med peberrod & æggeblomme
    145 kr.
  • VICTORS KRYDREDE JULESILD
    Med rødløg & kapers
    145 kr.
  • GRAVAD LAKS
    Med Klassisk rævesovs
    225 kr.
  • FERSKRØGET LAKS
    Med creme af aromatiske urter
    185 kr.
  • LETSALTET ØRREDROGN
    Med syrnet fløde & ristet rugbrød
    235 kr.
  • HÅNDPILLEDE ROSÉ REJER
    Med smilende æg & mayonnaise
    225 kr.
  • VICTORS RØRTE HØNSESALAT
    Med champignon & sprød bacon
    165 kr.
  • CROQUE MADAME/ MONSIEUR
    Med / uden spejlæg
    160,- / 140 kr.
  • VICTORS CÆSARSALAT
    Med kylling, romainesalat & parmigiano
    205 kr.
  • GRATINERET GEDEOST
    Salat med syltede pære & valnødder
    215 kr.
  • CLUB SANDWICH
    Kylling, bacon & karrymayonnaise
    205 kr.

DE LUNE & VARME

  • SYLTET OG STEGT KNOLDSELLERI
    Cremede morkler
    235 kr.
  • SMØRSTEGT RØDSPÆTTEFILET
    Med remoulade & citron
    195 kr.
  • SMØRSTEGT PIGHVAR
    Knuste kartofler & fennikel jus
    385 kr.
  • STEGT, LYS KALVELEVER
    Med persillade & svampe escabeche
    205 kr.
  • MØRBRAD AF GRIS
    Med svampe a la creme
    225 kr.
  • KLASSISK PARISERBØF
    Med det hele
    225 kr.
  • GAMMELDAGS FLÆSKESTEG
    Med rødkål, syltede drueagurker & brun sovs
    245 kr.
  • ONGLET DE BOEUF
    Med Pommes frites
    285 kr.
  • BLOMKÅLSVELOUTÉ
    Med hummerbrud, brøndkarse & crouton
    215 kr.

SIDES

  • FRITTER
    75 kr.
  • SALAT
    65 kr.